時間:2021-10-22所屬分類:學(xué)術(shù)成果常識瀏覽:1次
《現(xiàn)代面粉工業(yè)》創(chuàng)刊于2003年,是由江蘇省教育廳主管、江蘇科技大學(xué)主辦的刊物。報道面粉工業(yè)科技動態(tài)、開展理論研討、解決技術(shù)難題、發(fā)表市場信息。設(shè)有專題報告、行業(yè)動態(tài)、制粉技術(shù)、制粉設(shè)備、原料及添加劑、面制品及專用粉、企業(yè)管理等欄目。面向:中國面粉工業(yè)戰(zhàn)線的技術(shù)人員、管理工作者。
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