所屬分類：經(jīng)濟期刊時間：2017-03-30瀏覽：次
《糧食科技與經(jīng)濟》雜志是全國唯一融自然、社會科學(xué)為一體的綜合刊物。創(chuàng)刊于 1976 年，是中國糧油學(xué)會會刊，國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心支持期刊。 由原全國米糠油科技情報中心等單位主辦的《糠油科技》經(jīng)《糧油科技》等更名為《糧食科技與經(jīng)濟》，多年來一直由袁隆平院士和王瑞元研究員等著名專家擔(dān)任顧問，是中國學(xué)術(shù)期刊綜合評價數(shù)據(jù)庫統(tǒng)計源期刊、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫全文收錄期刊、中國核心期刊(遴選)數(shù)據(jù)庫收錄期刊、中文科技期刊數(shù)據(jù)庫收錄期刊、臺灣華藝 CEPS 中文電子期刊。
歷史沿革
現(xiàn)用刊名：糧食科技與經(jīng)濟
曾用刊名：糧食經(jīng)濟與科技;湖南糧油科技
創(chuàng)刊時間：1976[1]
主要欄目
有專家論壇、糧油加工、糧油儲藏、標(biāo)準(zhǔn)與檢測、食品科技、現(xiàn)代物流、飼料科技、現(xiàn)代物流、經(jīng)營管理、糧油安全、國外糧農(nóng)、三農(nóng)關(guān)注等。雙月刊，郵發(fā)代號為 42-167 。[2]
投稿要求
1. 文稿論點鮮明，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，文字精練，內(nèi)容注意保守國家機密。
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5. 屬于基金項目論文請按照國家有關(guān)部門規(guī)定的正式名稱注明(項目名稱和項目編號)，多項基金項目應(yīng)依次列出。
期刊收錄論文目錄：
糧食托市收購政策的增產(chǎn)效應(yīng)研究趙霞;劉云;易山姣 (18)
糧食行業(yè)人才與糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)系的實證分析——基于糧油加工業(yè)視角韓夢語;張旭波 (22)
我國特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究熊萬丹;曹云忠;黃雪梅 (26)
檢測與標(biāo)準(zhǔn)
單增李斯特菌內(nèi)化素A單克隆抗體制備及膠體金免疫層析試紙條的研制劉美辰;張彥明;韓金媛;劉小熙;郭健 (30)
紫外分光光度法測定米糠油中谷維素的含量李潤豐;常學(xué)東 (35)
面制品中偶氮甲酰胺、過氧化苯甲酰及其代謝物熱處理后變化規(guī)律樊繼鵬;屠琦;余秀娟;魏曉培;陳軍;徐振東;顧娟紅 (39)
高效液相色譜法測定稻谷中黃曲霉毒素B1的不確定度評定朱云;蔣澄剛;徐琳娜 (43)
氫化物原子熒光光度法測定大米中總砷含量的不確定度評定胡桂英 (45)
糧食脂肪酸值檢測方法改進符云勇;陳戈;肖學(xué)彬;王小慶;龍?zhí)K舒
推薦閱讀：糧食檢驗的必要性及建議
這篇農(nóng)業(yè)中級工程師論文發(fā)表了糧食檢驗的必要性及建議，對于我國經(jīng)濟發(fā)展來說，糧食資源的利用是很重要的，保證國家的糧食安全是推薦社會主義現(xiàn)代化的基礎(chǔ)，現(xiàn)在利用科學(xué)手段提高了糧食檢驗的水平，讓糧食資源實現(xiàn)了高校利用。
